red red wine

Vi har frÄgat vÄr goda vinkÀnnarvÀn Peter Frennhoff om vilka 5 viner som kan tÀnkas passa till 5 av Ärets plattor. Givetvis gÄr vinerna i julens fÀrg: Rött!

Skiva: Fleet Foxes - Fleet Foxes
Vin: Monti Garbi Ripasso (nr 5328) Kryddigt, fruktigt vin med inslag av fat, fikon, mörka körsbÀr, timjan och choklad. Italienare

Skiva: Tingvall Trio - Norr
Vin: Big House Red (nr 23095) Ungdomlig, tydligt fruktig, angenÀmt kÀrv smak med inslag av skogshallon, körsbÀr och örter. Amerikanare

Skiva: One Flew South - Last Of The Good Guys
Vin: Gnarly Head Old Vine Zin (nr 6597) Mycket fruktigt, aningen syltigt vin med rostad fatkaraktÀr, inslag av körsbÀr, plommon och viol. Amerikanare

Skiva: Beth Rowley - Little Dream
Vin: Le Volte (nr 32472) Ung, fruktig, angenÀmt kÀrv smak med rostad fatkaraktÀr, inslag av svart vinbÀr, körsbÀr, choklad och fÀrska örter. Italienare

Skiva: Rachael Yamagata - Elephants…Teeth Sinking Into Hear
Vin: Echeverria Reserva Cabernet Sauvignon (nr 16566) Fruktig, balanserad smak med fatkaraktÀr, inslag av svarta vinbÀr, mynta, grÀs och kakao. Chilenare

Lämna en kommentar








Fält markerade med en * krävs för att du ska få skriva en kommentar.